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류마티스 내과 교수. Dr. Timuçin Kaşifoğlu는 그의 진술에서 통풍이 혈액 내 과다한 요산으로 인한 질병이라고 말했습니다.

Kaşifoğlu는이 질병이 성인의 1 %에게서 나타난다는 점에 주목하면서 "요산이 통풍에서 정상 수준으로 감소 할 수 있다면 공격을 예방할 수있을 것입니다.

일부 단백질 함유 식품에 풍부한 신체의 퓨린 처리 결함으로 인해 요산 수치가 증가 할 수 있습니다. 따라서식이 요법은 통풍 치료의 중요한 부분입니다. 통풍 환자는 죽이 풍부한 음식을 피해야합니다.

이러한 음식에는 간, 뇌, 신장, 내장, 심장 및 코코 레츠와 같은 내장이 포함됩니다. 홍백 육, 수죽, 베이컨, 살라미, 소시지와 같은 육류 제품; 오리, 거위 및 메추라기 같은 사냥감; 어패류 및 생선, 오징어, 새우와 같은 해산물; 버터, 마가린, 수지, 라드와 같은 동물 또는 지방; 병아리 콩, 콩, 완두콩, 렌즈 콩과 같은 콩류; 버섯, 발효 식품, 보자.

이 외에도 크림, 크림, 마요네즈, 초콜릿 및 기름에 튀긴 것과 같은 지방이 많은 음식은 소량 섭취해야합니다. 우유는 단백질이 풍부하지만 요산을 낮추는 음식입니다. 따라서 우유와 유제품을 섭취 할 수 있지만 저지방에주의해야합니다. 그 외에도 과일, 채소, 호두와 같은 견과류, 견과류, 옥수수, 옥수수 빵, 흰 빵, 밀가루, 타라 나, 당면, 쌀, 파스타, 시리얼 및 시리얼과 같은 시리얼을 원하는대로 섭취 할 수 있습니다.

치료 가능한 질병

과체중은 통풍의 위험을 증가 시킨다는 사실에 주목하십시오. Dr. Kaşifoğlu는 다음과 같이 설명을 계속했습니다.

"통풍 환자는 이상적인 체중을 유지해야합니다. 과체중 인 경우 저칼로리 체중 감량식이 요법을해야합니다. 알코올을 사용하면 요산 생성이 증가하고 신장에서 배설이 감소하며 요산 수치가 증가합니다. 따라서 통풍 환자는 알코올을 사용하거나 사용을 제한해서는 안되며, 반면 과당과 과당이 풍부한 일부 청량 음료는 요산 수치를 높여 콜라와 오렌지 주스를 과도하게 섭취하는 등 통풍의 위험이 있습니다. 그러나식이 음료가 통풍의 위험을 높이는 것은 아니기 때문에 적절한식이 요법이 치료의 일부가되어야하지만식이 요법은 영양사가 조절해야합니다.