영양이란 무엇입니까? 영양이 중요한 이유는 무엇입니까?
영양분은 생명을 유지하기 위해 입으로 몸에 들어갑니다. 영양에서 음식의 질 외에도 섭취 방법과 시간도 중요합니다. 요리 방법은 일부 비타민을 망가 뜨리거나 일부 음식은 조리하지 않으면 소화되지 않습니다.
영양이란 무엇입니까? 영양이 중요한 이유는 무엇입니까?
식사 시간과 횟수도 규칙적이어야합니다. 장에서 소화되는 동안 많은 혈액이 그 부위로 이동하고 음식은 7-8 시간 안에 장을 접습니다. 섭취 한 음식으로부터 최대한의 이익을 얻고 소화 장애를 피하기 위해 식사 사이에 최소한이 시간이 있어야합니다. 수면 중에는 배변과 소화 활동이 감소합니다. 이러한 이유로, 꽉자는 것은 적합하지 않습니다. 그 사람은 팽만감과 불편 함으로 편안하게 잠을 잘 수 없습니다. 또한, 수면 중에 혈액에 섞인 소화 된 음식은 소비 할 수 없기 때문에 창고에 축적되어 우리 세기의 가장 중요한 질병 인 비만을 유발할 수 있습니다.
식사 준비도 식사와 마찬가지로 중요한 문제입니다. 이상적으로 냄비는 음식에 최소한의 영향을 미치고 화학적 부패를 방지하는 토기 냄비입니다. 이것들은 찾아서 사용하기가 어렵 기 때문에 에나멜, 강철 냄비 및 주석 도금 된 구리 냄비도 안전하게 사용할 수 있습니다. 알루미늄은 쉽게 부식되고 녹기 때문에 이상적인 요리 냄비가 아닙니다. 이상적인 영양에서는 모든 종류의 음식이 음식에 포함되어야합니다. 동물성 식품 (우유, 계란, 고기, 버터), 콩류 (건조 야채), 녹색 채소 및 과일은 예산에 따라 모두 먹어야합니다.
영양 과잉은 영양 실조보다 더 위험하며 비만, 심장병, 심혈관 기능 부전, 고혈압, 당뇨병 및 석회화와 같은 질병의 주요 원인 중 하나입니다. 좋은 영양; 과체중이되지 않고, 그 사람이 편안하게 일할 수 있도록 에너지를주는 것으로 충분해야합니다.
영양이 중요한 이유는 무엇입니까?
영양은 "먹기"보다 더 깊은 의미를 가진 중요한 문제입니다. 이러한 이유로 과학적 분야가 아닌 인기있는 분야가되었습니다. 매일 수백, 수천 개의 센터에서 수만 명의 연구자들이 "영양"과 "영양-건강 관계"에 대한 연구를 수행하는 반면, 많은 학교가 영양과 음식에 대한 교육을 제공하는 반면, "영양 뉴스"는 대부분 신문과 텔레비전에서 읽고 시청했습니다.
영양은 우리 몸이 음식으로 생산할 수없는 비타민, 미네랄 및 이와 유사한 "필수"및 "필수"물질을 섭취하여 일정한 균형으로 지방, 단백질, 탄수화물을 얻는 문제가 아닙니다. 무엇을, 언제, 무엇을, 어떤 양으로, 어떻게 먹는지-날것, 조리, 튀김, 냉동-당신이 먹는 음식에 들어가는 화학 물질, 호르몬, 항생제, 살충제가 그들과 섞여 있는지 여부도 매우 중요합니다.
요컨대, "영양"이라는 단어는 우리가 생각하는 것보다 훨씬 더 깊은 의미를 가지고 있습니다. 이러한 이유로 거의 모든 사람들이 "좋은 영양, 건강하고 올바른 음식 섭취, 균형 잡힌 적절하고 다양한 식단"에 가능한 한 관심을 기울이고 있으며 이러한 "관심 /주의"가 증가하고 있습니다.
