붉은 사탕무의 이점은 무엇입니까? 붉은 사탕무는 무엇에 좋은가요, 날로 먹나요?

비트는 꽃 피는 식물입니다. 시금치과로 알려져 있으며 베타 속의 가장 잘 알려진 종 중 하나입니다. 괴경 모양의 뿌리를 가진 다양한 종류의 사탕무가 있습니다. 붉은 사탕무, 사탕무, 사료용 사탕무 등이 있습니다. 붉은 사탕무는 주로 절임하고 주스를 제거하여 소비하는 유형입니다. 흥미롭고 생생한 빨간색에서 자홍색 색상이 있습니다. 에게 해, 마르마라 및 지중해 지역은 우리나라에서 붉은 사탕무가 재배되는 주요 지역입니다. 전 세계 해안 지역에서 주로 재배되는 비트는 가을에 자주 섭취되는 채소 품종입니다.

사탕무의 칼로리와 영양가

  • 붉은 사탕무 100g에는 약 43 칼로리가 있습니다.
  • 1 개의 붉은 비트 (80 gr)는 약 35 칼로리입니다.
  • 물이 많은 채소입니다.
  • 100g의 붉은 사탕무에는 약 1.6g의 단백질이 들어 있습니다.
  • 칼슘, 마그네슘, 철, 인과 같은 신체에 필수적인 미네랄이 포함되어 있습니다.
  • 칼륨이 풍부합니다.
  • 비타민 C의 원천입니다. 그것은 B 그룹 비타민 중 하나 인 비타민 B6를 포함합니다.
  • 비타민 A, E, K가 함유 된 채소입니다.
  • 카페인과 콜레스테롤을 포함하지 않는 붉은 비트는 칼로리가 낮고 영양가가 높기 때문에 다이어트 목록에서 없어서는 안될 음식 중 하나입니다.

붉은 사탕무의 이점은 무엇입니까?

  • 붉은 사탕무가 위장에 닿는 지 여부에 대한 의문이 종종 있지만 붉은 사탕무는 위장 질환을 예방하고 속쓰림과 같은 문제를 제거합니다.
  • 그것은 포함하는 질산염 덕분에 뇌 기능과 기능을 증가시킵니다. 치매 및 알츠하이머 병과 같은 질병을 예방합니다.
  • 섬유질이 풍부한 야채입니다. 소화 시스템은 변비를 조절하고 예방합니다. 그렇다면 비트 뿌리가 설사를 유발합니까? 과도하게 섭취하고 통제하지 않으면 장 시스템에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
  • 항암 식품입니다. 특히 전립선 및 유방암 위험과 싸 웁니다.
  • 혈압 균형을 잡는 기능으로 몸을 이완시킵니다. 특히 붉은 사탕무 주스는 혈압 강하에 매우 효과적입니다.
  • 그것은 신체의 자유 라디칼과 싸 웁니다.
  • 인슐린 감수성을 높이고 포도당 수치를 낮 춥니 다.
  • 영양가가 높을뿐만 아니라 칼로리로 살펴보면 칼로리가 낮습니다. 이 기능으로 식욕을 줄이고 체중 감량에 도움이됩니다.

붉은 사탕무는 어떻게 섭취해야합니까?

비트 뿌리로 부엌에서 쉽게 만들 수있는 다양한 요리법이 있습니다. 여기에 그들 중 일부가 있습니다.

비트 샐러드 :

비트 2 개

호두 5 개

큐브 페타 치즈

올리브 오일 1 큰술

비트를 갈아서 깊은 그릇에 다른 모든 재료와 섞습니다. 원하는 향신료로 샐러드를 맛볼 수 있습니다.

비트 식사 :

비트 2 개

양파 1 개

마늘 2 쪽

올리브 오일 3 큰술

레몬 즙 1 큰술

먼저 사탕무를 씻고 끓입니다. 끓는 과정이 끝나면 조금 식은 사탕무의 껍질을 벗겨냅니다. 냄비에 양파와 올리브 오일을 볶습니다. 양파의 색이 변하면 삶은 비트를 넣고 레몬 즙을 넣는다. 몇 분 동안 요리하는 비트에 물 반 컵에 녹인 설탕 1 큐브를 추가하십시오. 물이 걸릴 때까지 약한 불로 요리하십시오.

레드 비트 피클 :

비트 2kg

마늘 6 쪽

식초 300ml

설탕 1 큰술, 소금 1 큰술

식초, 설탕, 소금을 넣고 압력솥에서 10 분 동안 비트를 조리합니다. 삶은 사탕무를 껍질을 벗기고 원하는대로 자릅니다. 유리 병에 담은 사탕무에 마늘과 소금을 더하면 상온에서 며칠 동안 절인 사탕무가 준비됩니다.

붉은 사탕무는 날로 먹나요?

다른 많은 채소와 마찬가지로 붉은 사탕무도 날 것으로 섭취 할 수 있습니다. 전문가들은 날로 음식을 섭취하는 것이 조리 된 형태보다 몸에 더 유익하다고 말합니다.

붉은 사탕무의 해악은 무엇입니까?

붉은 사탕무를 먹은 후 화장실에 필요한 사항을 충족하면 크고 작은 화장실이 분홍색으로 변할 수 있습니다.

붉은 사탕무가 가스를 만드는지에 대한 질문은 자주 묻는 질문 중 하나입니다. 과도한 소비로 인해 많은 영향을 미칠 수 있습니다.


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