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마늘의 맛과 냄새에 대한 사람들의 의견이 다릅니다. 어떤 사람들은 미워하고 어떤 사람들은 아프다. 많은 사람들에게 마늘의 강한 향에 매혹되어 카레, 볶음, 피자, 파스타, 고기 준비, 딥의 풍미 향상 제로 오랫동안 사용되어 왔지만 한 가지 변함없는 것은 모든 요리에 즉시 활력을 불어 넣고 가장 흔한 질병을 치료합니다. 마늘은 요리의 향료로 널리 사용되지만 고대와 현대 역사를 통틀어 약으로도 사용되어 왔습니다. 다양한 질병과 질병을 예방하고 치료하기 위해 마늘이 가장 큰 지지자였습니다. 마늘은 부추 속에 속하며 양파, 락쿄 (아시아에서 발견되는 양파), 파, 골파, 부추, 샬롯과 밀접한 관련이 있습니다. 수천 년 동안 인간에 의해 사용되어 왔으며 고대 이집트에서 요리와 건강 및 치료 효과를 위해 사용되었습니다.

마늘을 섭취하는 주된 이유는 Dr. Muammer Yıldız가 하나씩 설명했습니다 ....

1- 비타민 및 미네랄 소스

마늘에는 약 30 개의 유황 화합물, 다양한 효소 및 아미노산, 플라보노이드 미네랄, 비타민 A, B 및 C 비타민이 포함되어 있습니다.

2- 면역 체계를 조절합니다

마늘은 프리 바이오 틱 식품입니다. 그래서 우리가 프리 바이오 틱이라고 부르는 것은; 신체에 유익한 박테리아의 효과와 수를 증가시키는 데 도움이됩니다. 따라서 마늘은 면역 체계에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 신체의 방어 메커니즘을 강화하는 능력 때문에 마늘은 정기적으로 섭취해야합니다.

3- 소화 친화적

비타민, 미네랄 및 기타 영양소의 풍부한 함량과 프리 바이오 틱 특성으로 인해 소화 시스템에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

4- 낮은 콜레스테롤

마늘은 콜레스테롤 문제에도 좋습니다. 혈중 양성 콜레스테롤 (HDL)을 높이고 악성 콜레스테롤 (LDL)과 중성 지방을 낮 춥니 다.

5- 혈압 저하

고혈압 환자도 정기적으로 마늘을 섭취해야합니다. 마늘은 혈압 강하 효과가 있기 때문입니다.

6-Fights 암

또한 암으로부터 보호합니다. 과학적 연구에 따르면 정기적으로 마늘을 먹는 사람은 마늘을 먹지 않는 사람보다 위암이 50 % 더 적습니다.

7- 혈관 경직에 좋음

동맥 경화 문제에도 불구하고 마늘은 좋은 보호자입니다.

8 균형 혈당

혈당 균형에 도움이되는 역할을합니다.

9- 독소 제거

마늘은 흡연, 오염 된 기상 조건 및 다양한 화학 물질이 신체에 미치는 유해한 영향을 제거하는 데 매우 중요합니다. 몸에 축적 된 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.