숨겨진 위험 : 어린이의 높은 콜레스테롤

콜레스테롤은 간에서 생성되는 화합물입니다. 콜레스테롤은 지방 중 하나이며 신체의 일부 호르몬, 세포벽 및 일부 조직의 생성에 사용됩니다. 음식과 함께 콜레스테롤을 섭취하지 않더라도 신체는 아무런 문제없이 계속해서 콜레스테롤을 생성합니다. 즉, 간은 신체에 필요한 콜레스테롤을 제공하기 위해이 작업을 수행합니다. 실제로 간은 매일 약 1000mg의 콜레스테롤을 생성합니다. 나머지 양은 매일 먹는 음식에서 나옵니다.

채소에 콜레스테롤 없음

야채 과일, 야채, 콩과 식물 및 곡물에는 콜레스테롤이 포함되어 있지 않습니다. 식품에서 나오는 모든 콜레스테롤은 동물성 식품과 함께 체내로 흡수됩니다. 쇠고기, 소, 양과 같은 모든 유형의 붉은 고기, 닭고기, 해산물, 전유 및 유제품과 같은 모든 가금류 고기, 달걀 노른자에는 일정량의 콜레스테롤이 포함되어 있습니다. 콜레스테롤은 우리 몸에서 단독으로 작용할 수 없습니다. 혈액을 통과하는 동안 단백질은 콜레스테롤을 동반합니다. 함께 작용하는이 구조를 지단백질이라고합니다. 가장 잘 알려진 지단백질; 약어로 LDL (나쁜 콜레스테롤)과 HDL (좋은 콜레스테롤)로 유명합니다.

선박의 LDL 액 큐뮬 레이트

LDL은 우리 모두가 나쁜 콜레스테롤로 알고있는 콜레스테롤의 유형입니다. LDL 유형 콜레스테롤이 혈중에 높으면; 뇌와 심장으로 이어지는 혈관벽에 침전물이 형성되기 시작할 수 있습니다. LDL 콜레스테롤은 혈관에 축적되어 혈관 구조를 막히고 악화시킵니다. 혈관 폐색으로 인해 우리 몸의 중요한 기관으로의 혈류가 방해받습니다. HDL은 우리 모두가 좋은 콜레스테롤이라고 알고있는 유형의 콜레스테롤입니다. 이러한 유형의 콜레스테롤은 우리 몸에있는 콜레스테롤의 약 1/3 또는 1/4을 운반합니다. HDL 콜레스테롤은 LDL 콜레스테롤과 달리 동맥의 콜레스테롤 침전물을 제거하려고합니다. 즉, HDL 콜레스테롤은 혈액의 일부 콜레스테롤을 구조로 가져와 재 처리를 위해 간으로 되돌립니다. 혈중 콜레스테롤 수치가 높은 네 가지 주요 이유가 있습니다.

영양 습관 : 특히 포화 지방과 트랜스 지방이 풍부한 고지방 식단은 혈중 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다. 식단의 지방 유형은 또한 혈액 내 콜레스테롤 증가에 영향을 미칩니다.

확장 : 혈중 콜레스테롤 수치는 유 전적으로 암호화됩니다. 이것은 의미합니다; 어머니 나 아버지의 콜레스테롤 수치가 높으면 자녀의 콜레스테롤 수치도 높아질 수 있습니다. 이러한 이유로 유 전적으로 콜레스테롤이 높은 가족은 자녀의 혈중 수치를 적어도 1 년에 한 번 정기적으로 확인하는 것이 좋습니다.

비만: 가볍거나 과도한 체중은 심혈관 건강에 위험을 초래합니다. 비만인 사람들이 체중을 줄이면 혈중 나쁜 콜레스테롤이 감소하기 시작하고 좋은 콜레스테롤이 상승하기 시작합니다.

신체 활동: 컴퓨터와 텔레비전 시청 습관은 아이들의 신체 활동 부족의 주된 이유입니다. 신체 활동이없는 어린이는 비만의 위험이 더 높습니다. 규칙적인 신체 활동을하는 사람들의 나쁜 콜레스테롤 수치는 감소하지만 좋은 콜레스테롤 수치는 증가합니다. 또한 고혈압, 흡연 및 당뇨병과 같은 이유로 인해 혈중 콜레스테롤 수치가 변합니다. 자녀가 신체적으로 활동적이고 건강한 식습관을 가지고 있으며 비만이 아니라면 가족에게 높은 콜레스테롤 문제가 없습니다. 자녀에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 그러나 반대로 이것이 미래에 심장병을 유발할 것이라는 사실을 잊지 말아야합니다.

고 콜레스테롤은 어떻게 치료됩니까?

높은2 세부터 콜레스테롤 위험이있는 어린이를 통제하는 것이 좋습니다. 다음과 같은 경우에 자녀의 콜레스테롤을 모니터링해야합니다. 가족력에 대한 정보가 없습니다. 귀하의 자녀가 약간 비만이거나 뚱뚱하다면. 미국 심장 협회 (American Heart Association)는 어린이의 총 콜레스테롤 수치를 170mg / dL 이하, 170 ~ 199mg / dL를 한계로, 200mg / dL 이상을 최고로 분류했습니다. 콜레스테롤 수치를 낮추려면 먼저 자녀가 콜레스테롤 수치를 확인하도록하십시오. 포화 지방과 트랜스 지방산 섭취를 제한하십시오. 올리브 오일, 저지방 우유 및 유제품과 함께 과일, 생 야채 및 야채 요리를 섭취하십시오. 붉은 고기 대신에 닭고기, 칠면조, 생선, 말린 콩, 병아리 콩, 콩 및 콩 제품, 통 곡물 및 통 곡물 제품과 같은 콩과 식물을 섭취하십시오.

아이의 모범이 되십시오

버터를 멀리하십시오. 식사를 준비 할 때 식물성 기름 (예 : 해바라기, 콩, 옥수수 기름, 올리브 기름)을 선택하십시오. 패스트리 제품, 비스킷 품종 및 패스트리의 소비를 제한하십시오. 과일 소다, 단 과일 음료, 청량 음료 및 콜라 음료를 피하십시오. 다량의 설탕은 체내 지방으로 변하기 때문입니다. 자녀가 학교에서 스포츠 활동에 참여하도록 지원하십시오. 그들과 함께 긴 산책을하십시오. 자신의 건강한 생활 방식으로 자녀에게 모범을 보이십시오.

금주의 과학적 참고 사항

호두; 뇌와 같은 외모와 오메가 3 지방산 함량이 높기 때문에 지능 식품으로 인식됩니다. 우리 뇌의 60 %는 구조적 특성을 가진 지방으로 구성되어 있으며 우리의 뇌는 제대로 기능하기 위해 이러한 구조적 오일의 오메가 3가 필요합니다. 뇌의 모든 메시지의 흐름을 보장하는 구조의 주성분 인 오메가 3는 뇌 세포가 항상 살아 있도록하는 중요한 지방산입니다. 호두에서 채취 한 다량의 오메가 3 지방산; 우리는 그것이 우울증을 줄이고 담석 형성을 예방하며 악성 콜레스테롤을 낮추고 심장으로 이어지는 혈관을 보호한다는 것을 알고 있습니다. 호두는 많은 질병에 좋을뿐만 아니라 일부 호르몬의 양이 체내에서 자연적으로 증가하도록합니다. 그중 하나는 멜라토닌입니다. 멜라토닌은 일반적으로 뇌선에서 분비되는 호르몬이며 수면을 조절하는 메커니즘에 더 많이 관여합니다. 호두는 인체에 ​​즉시 사용할 수있는 형태의 멜라토닌을 포함하는 희귀 식품 중 하나입니다. 멜라토닌은 밤에 일하고 수면 장애로 고통받는 사람들의 수면 장애를 제거 할 수 있습니다. 멜라토닌 호르몬의 생성은 나이가 들어감에 따라 감소하며 수면 장애와 항산화 결핍과 관련된 일부 질병을 유발할 수 있습니다.

금주의 건강 요소

기재

씨를 뿌린 건포도 1 잔

호두 10 개

바닐라 1 작은 술

탈지유 2 큰술

계피 1 작은 술

코코아

제작

씨를 뿌린 검은 건포도, 호두, 바닐라, 탈지 우유 및 계피를 푸드 프로세서에 섞습니다. 그런 다음 코코아가 두꺼워 질 때까지 넣고 당깁니다. 결과물 인 부드러운 혼합물을 작은 그릇으로 나눕니다.


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