anitafrikaretreatcentre.com

매우 유용한 사프란 향신료는 우리나라에서 널리 소비됩니다. 많은 이점으로 인해 사람들이 모르는 사프란의 많은 기능이 있습니다. 다양한 방법으로 섭취 할 수있는이 향신료도 음식을 맛있게 만듭니다. 그렇다면 그러한 건강한 담즙의 손상이 있습니까? 그렇다면 이것들은 무엇입니까? 모든 답변은이 기사에 있습니다.

사프란의 장점

사프란은 사람들에게 매우 건강에 좋은 것으로 알려진 향신료입니다. 많은 질병의 치료에 도움이되는 사프란의 알려진 이점 중 일부는 다음과 같습니다.

• 항산화 제 역할을하는 특정 식물 화합물이 풍부한 사프란은 세포를 산화 스트레스로부터 보호합니다.
• 연령 관련 정신 장애를 치료합니다.
• 기억 상실에 좋습니다.
• 염증 치료에 사용되는 향신료입니다.
• 산화 방지제 외에도 사프란은 항암 작용을합니다. 이것은 암성 종양이 축소되고 종양이 퍼지는 것을 방지합니다.
• 사프란 향신료는 남성과 여성의성에 유익합니다.
• Saffron은 천식과 같은 일부 호흡기 문제를 치료하기 위해 수년 동안 사용되었습니다.
• 소화기 질환을 치료합니다.
• 소화를 지원합니다.
• 궤양 성 대장염과 소화성 궤양을 치료합니다.
• 맛있어요.
• 그 향기는 사람을 진정시키고 이완시킵니다.
• 생리통에 좋습니다.
• 잇몸을 강화하여 통증을 억제합니다.

사프란의 칼로리와 영양가

사프란 100g에는 310kcal 칼로리가 있습니다. 중간 부분에 2g의 사프란이 있기 때문에 2g에 7 칼로리가 있습니다. 사프란 100g의 영양가는 다음과 같습니다.

• 탄수화물 65.5g
• 섬유질 3.9g
• 단백질 11.4g
• 지방 5.8g
• 비타민 A
• C 비타민
• 칼륨
• 칼슘
• 철

사프란의 피해

대부분의 질병에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 그 이점 외에도 사프란에는 약간의 해가 있습니다. 다른 음식과 마찬가지로 사프란도 너무 많이 섭취해서는 안됩니다. 과도하게 사용하면 다음과 같은 문제가 발생할 수 있습니다.

• 임신 한 사람들은 사프란을 너무 많이 섭취하면 유산 될 가능성이 더 높습니다.
• 많이 사용하면 독성이 있고 치명적입니다.
• 신장을 손상시킬 수 있습니다.
• 출혈을 증가시킵니다.

사프란을 소비하는 방법?

사프란은 색과 향이 매우 강합니다. 음식에 첨가되는 향신료입니다. 매우 유용하기 때문에 추천 식품입니다. 사프란은 식사에 첨가하여 분말 형태로 섭취 할 수 있습니다. 또는 차를 준비하고 마셔서 마신다. 사프란은 많은 요리에 추가 할 수 있기 때문에 섭취하기 어렵지 않습니다.

피부에 대한 사프란 혜택

사프란은 신체의 많은 질병 치료에 사용됩니다. 수년 동안 천연 의약품으로 사용되었습니다. 또한 피부에 매우 유용한 향신료입니다. 피부에 대한 사프란 향신료의 이점 중 일부는 다음과 같습니다.

• 청소년기에 여드름 발작을 일으 킵니다.
• 피부를 밝게하고 젊어지게합니다.
• 피부 노화를 예방합니다.
• 태양 손상으로부터 보호합니다.
• 피부 결점을 개선합니다.

사프란은 무엇입니까?

사프란은 가을에 피는 20 ~ 30cm 크록스 구근 품종에서 추출됩니다. 사프란 식물의 잎은 리본 모양이며 보라색 꽃이 달린 세 언덕 식물입니다. 일반적으로 식용 색소 및 착색제로 사용됩니다. 100g의 사프란 가루에는 8 천 개의 사프란 꽃이 필요합니다. 따라서 매우 귀중한 향신료입니다. 음식에 황금색을주는 사프란은 요오드와 짚이 섞인 맛이납니다.

사프란은 어디에서 재배됩니까?

사프란은 태양을 사랑하는 식물입니다. 따라서 더운 곳에서 자랍니다. 햇볕이 잘 드는 경사면에서 자라는 식물로 건강에 매우 유익합니다. 그가 가장 좋아하는 토양은 부서지기 쉽고, 느슨하며, 밀도가 낮고, 물이 잘 흘렀으며, 배수가 잘되는 점토 및 유기 함량이 높은 석회암 토양입니다. 주로 프랑스,이란, 스페인 및 이탈리아에서 재배됩니다. 터키 사프란 볼루에서 자라는 식물입니다.

사프란은 어떤 음식을 사용합니까?

사프란은 많은 요리법에 사용할 수있는 향신료입니다. 취향에 따라 누구나 원하는 음식에 넣을 수 있습니다. 그러나 잘 알려진 사프란 요리가 있습니다. 이 요리는 사프란과 함께 훨씬 더 맛있기 때문에 사프란은 거의 이러한 요리의 주요 재료입니다. 이러한 요리 중 일부는 다음과 같습니다.

• 사프란 라이스
• 사프란 생선 수프
• 모과 쌀
• Zerde
• 사프란 치킨