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밀로 만든 Yarma의 준비는 bulgur에서와 같습니다. 겉 껍질을 제거한 밀과 으깬 밀이다. Yarma는 특히 keskek 및 ayran 백신 수프 생산에 사용됩니다. Şişli Florence Nightingale Hospital의 영양 및 다이어트 전문가 Tuba Kayan Tapan은 영양가가 매우 높은 균열의 특성에 주목합니다. 약 5 개의 미트볼 단백질이 들어 있습니다. 이러한 이유로, 특히 채식주의 자에게 식물성 단백질로 권장합니다. 5g의 섬유질이 들어 있습니다. 이것은 우리의 일일 섬유 요구량의 1/5을 제공합니다.

풍성한 맛 : AYRAN 백신 수프

버터 밀크를 만들기 위해 쪼개지는 물을 조금만 흡수 한 다음 철저히 조리합니다. 각 분할 그레인은 자체 볼륨의 4 배입니다. 그런 다음 냉각되고 ayran과 혼합됩니다. 신선한 민트 잎을 위에 뿌려야합니다. 민트와 함께 사용하면 더운 여름날에는 냉탕이 쿨링 효과가 있습니다.

성장과 발전을 위해 많은 사냥꾼과 함께 자녀를 키우십시오!

시리얼 곡물의 기름에는 비타민 E가 풍부합니다. 베인 부위에 비타민 A 활성을 나타내는 성분으로 인해 비타민 C가 거의 없습니다. Yarma는 B12 이외의 B 군 비타민이 풍부하며 비타민 B1 (티아민)의 최고의 공급원입니다. 이 비타민은 대부분 시리얼 곡물의 껍질과 핵심에서 발견됩니다.

분할을 통해 비타민 A는 비타민 B1 및 B2가 풍부합니다.

미네랄, 칼슘, 철분 함량이 높아 어린이에게 영양가가 높은 식품입니다. 성장과 발전을 돕습니다. 혈당 지수가 밀보다 낮기 때문에 당뇨병 환자도 쉽게 섭취 할 수 있습니다.

섬유질 함량이 높으면 고혈압 및 심혈관 질환이있는 사람들에게 도움이됩니다. 고혈압 예방에 특히 중요합니다.

고혈압 환자용

균열에 나트륨이 거의 없기 때문에 소금이없는 음식을 섭취해야하는 사람 (예 : 고혈압 환자)은 쉽게 섭취 할 수 있습니다. 배변이 느린 개인은 노인의 장 위험을 가속화하고 쉽게 배변을 제공합니다. 비타민 C를 많이 함유하지 않기 때문에 비타민 C가 함유 된 야채와 함께 섭취하면 생체 이용률이 높아집니다.