유제품을 섭취해야하는 6 가지 이유
1-칼슘과 단백질의 원천입니다. 유제품은 칼슘의 주요 공급원 중 하나입니다. 이 제품들; 칼슘 외에도 마그네슘, 엽산, B1, B2, B6, B12, A 및 D 비타민과 같은 신진 대사에 필수적인 비타민과 미네랄도 포함되어 있습니다. 유제품의 단백질은 동물성 단백질이기 때문에 양질의 단백질 중 하나입니다. 우유, 요구르트 및 치즈의 단백질은 신체에서 다량으로 사용됩니다. 유제품은 특히 채식주의자를위한 주요 단백질 공급원 중 하나입니다. 우유 한 잔과 치즈 한 조각에서 6g의 단백질이 제공됩니다.
한 잔의 요구르트는 충분합니다
2- 더 강한 뼈와 더 건강한이: 유제품; 골밀도를 높이는 데 필수적인 식품 중 하나입니다. 칼슘 함유 식품 중 우유, 요거트, 치즈와 같은 식품이 1 위를 차지합니다. 영아기 및 아동기의 뼈와 치아 발달을 보장하고, 골밀도를 보존하고 폐경 후 및 노년기에 골다공증을 예방합니다. 노년기의 골밀도가 높을수록 유년기와 청소년기의 유제품 소비에 달려 있습니다. 20 세까지는 하루에 4 인분의 우유 또는 요구르트 (우유 1 잔 / 요거트 = 1 인분, 화이트 치즈 60g = 1 인분)가 골밀도를 극대화하는 데 충분합니다. 성인기에는 3 인분의 유제품을, 노년기에는 4 인분을 섭취하면 골밀도를 유지할 수 있습니다.
치즈가 열리지 않습니다
3- 슬리밍 도움 : 최근에 수행 된 연구 칼슘이 체중 감량에 도움이된다는 것을 보여줍니다. 식단에 유제품을 포함하는 사람들은 중심 비만 (허리 둘레 지방)의 위험이 적습니다. 반면 우유, 요거트, 치즈 등 식품에 함유 된 단백질은 포만감의 지속 시간을 연장시켜 주며보다 편안하게 식생활을 지속 할 수 있도록합니다. 소비를 위해 반 탈지 또는 탈지 유제품을 선택하면 에너지 섭취를 줄여 식단을 지원합니다.
4-면역 체계를 강화합니다. 유제품에서 나오는 요구르트와 케 피어의 기여는 면역 체계를 강화하는 데 큰 역할을합니다. 프로 바이오 틱 박테리아를 함유 한 케 피어와 프로 바이오 틱 요구르트는 장내 세균총의 균형을 유지하고 면역 체계를 지원합니다. 감기에서 암에 이르기까지 많은 질병으로부터 보호 효과가 있습니다.
5-심장 건강과 높은 유지혈압 예방에 도움: 유제품의 마그네슘과 칼륨 함량이 혈압 조절에 도움을줍니다. 혈압을 조절하면 뇌졸중 위험도 줄어 듭니다. 반 지방 또는 린 형태의 유제품 소비는 콜레스테롤 및 포화 지방산의 소비를 줄임으로써 심혈관 질환으로부터 유제품의 보호 효과를 증가시킵니다. 치즈 소비에서 유제품이 혈압에 긍정적 인 영향을 미치려면 소금 비율이 낮은 치즈를 선호해야합니다.
6- 소화를 돕습니다 : 프로 바이오 틱 요구르트와 케 피어에는 프로 바이오 틱 박테리아 (비피도 박테리아)가 포함되어 있습니다. 이 유익한 박테리아는 장내 세균총의 균형을 유지하고 면역 체계를 강화하며 소화 시스템의 기능을 조절합니다. 요거트와 케 피어; 그것은 배변을 증가시키고 변비를 완화시킵니다. 케 피어는 위궤양을 유발하는 헬리코박터 파일로리 균의 효과를 감소시킵니다. 또한 결장암의 위험을 감소시킵니다.
전통적인 방법으로 생산
가장 오래된 고전적인 방법을 사용하여 자연적으로 생산하는 Doğruluk Süt Ürünleri; 그것은 Lezzine 브랜드와 Truth 브랜드에서 이러한 전통을 깨뜨리지 않았습니다. Lezzine은 Chechil, 브레이드 치즈 및 혀 치즈와 같은 현지 제품을 새 얼굴로 덜 짠 것으로 생산하기로 결정했습니다. 물로 끓이는 것만으로 신선한 체다 그룹을 생산합니다. 1969 년에 브랜드가 된 정확도는 현재 2 세대와 3 세대에 의해 관리되지만 그 역사는 실제로 훨씬 오래되었습니다.
