팜유의 피해는 무엇이며 어디에서 발견됩니까?

팜 오일은 비만을 유발합니다

팜유는 생산 및 소비 과정에서 인간과 자연에 매우 해 롭습니다. 비만과 암을 유발하는 팜유는 많은 포장 제품에 사용됩니다. 또한 생산 과정에서 환경에 매우 부정적인 영향을 미치는 팜유는 적어도 트랜스 지방만큼 해로운 오일의 한 유형으로 나타납니다. 식물성 기름 중에서 가장 해로운 팜유는 암 위험을 두 배로 높입니다.

  • 크래커와 짠 포장 제품은 팜유가 가장 많이 사용되는 포장 제품 범주에 속합니다.
  • 팜 오일을 사용하는 또 다른 제품 카테고리 인 칩을 구매할 때는 패키지 내용물 섹션을주의 깊게 읽어야합니다.
  • 팜유는 많은 제품에서 발견되지만 모든 브랜드가 팜유를 사용한다는 인식은 진실을 반영하지 않습니다. 브랜드가이 오일 형태를 사용하는지 여부를 콘텐츠 섹션으로 이해할 수 있기 때문입니다.
  • 짠 제품 외에도 초콜릿과 케이크와 같은 포장 제품에 팜 오일이 사용되는 영역 중 하나입니다.

팜 오일 및 암

팜유에 대한 연구 결과, 식품 안전 기관 EFSA는 200도 이상의 온도에서 정제 된 팜유가 다른 오일보다 훨씬 더 많은 발암 물질을 유발한다고 밝혔습니다. 유럽 ​​연합은 팜유를 사용하는 브랜드가 제품에이를 명시해야한다는 법률을 통과시킨 문제를 중요시했습니다.


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