아스파라거스의 이점은 무엇입니까? 아스파라거스는 날로 먹나요, 어떻게 섭취하나요?

아스파라거스는 습지, 삼림 지대, 점토 및 모래 토양에서 자랍니다. 그것은 녹색 황색의 몸, 뿌리 및 새싹이 있습니다. 백합 식물입니다. 단백질이 매우 풍부하지만 칼로리가 낮습니다. 사람들 사이에서 많은 이점이 알려져 있고 권장됩니다. 그렇다면 이러한 이점이있는 아스파라거스 식물의 피해가 있습니까? 아스파라거스는 날로 먹을 수 있습니까? 다음은 이러한 질문에 대한 답변입니다.

아스파라거스의 장점

아스파라거스는 특히 최근 몇 년 동안 인기있는 식물이되었습니다. 많은 질병에 이롭 기 때문에 인기를 얻은 식물의 알려진 이점 중 일부는 다음과 같습니다.

  • 엽산이 포함되어 있습니다. 이 산은 암과 싸 웁니다.
  • 오랫동안 배를 가득 채울 수 있습니다. 이것은 또한 체중 감량을 원하는 사람들에게 도움이됩니다.
  • 소화 시스템을 돕고 이완합니다.
  • 이뇨 식품 중 하나입니다.
  • 류머티즘 통증에 효과적입니다.
  • 다양한 뼈 통증 치료에 도움이됩니다.
  • 몸이 독소를 제거하는 데 반 정도가 걸립니다.
  • 관절염에 유익합니다.
  • 자연적인 최음제입니다.
  • 임산부는 태아 및 배아 신경 세포 형성을 조절하기 때문에 엽산을 섭취하는 것이 중요합니다.
  • 조산의 위험을 최소화합니다.
  • 강력한 항산화 제입니다.
  • 그것은 자유 라디칼과 글루타티온 독소를 수집하여 제거하는 데 도움이됩니다.
  • 그것은 신체의 염증과 싸 웁니다.
  • 당뇨병에 매우 유용합니다.
  • 심장 마비의 위험을 크게 줄입니다. 마음에 좋은 음식입니다.
  • 그것은 뇌 기능을 돕습니다.
  • 소화 불량, 팽만감 및 부종과 같은 문제를 치료합니다.
  • 감기에 좋습니다.
  • 기침에 효과적입니다.
  • 간과 담낭에 좋은 효과가 있습니다.
  • 칼슘이 함유되어있어 뼈에 유익하고 뼈를 보호합니다.
  • 그것은 프로 바이오 틱 박테리아의 성장을 지원합니다.
  • 습진과 같은 일부 피부 질환에 좋습니다.
  • 빈혈에 영향을 미칩니다.
  • 혈액 정화 기능이 있습니다.
  • 정신 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
  • 월경 전 증상을 완화합니다.
  • 면역 체계를 강화합니다.
  • 알츠하이머 병에 유익합니다.
  • 눈 건강에 좋습니다.
  • 콜레스테롤 저하 효과가 있습니다.

아스파라거스의 칼로리와 영양가

조리 된 아스파라거스 100g에는 22kcal 칼로리가 있습니다. 영양가는 다음과 같습니다.

  • 탄수화물 4.1
  • 섬유 2.0
  • 단백질 2.4
  • 지방 0.2
  • 비타민 A
  • C 비타민
  • 칼륨
  • 칼슘

아스파라거스의 피해

균형 잡힌 소비로 문제가되지 않습니다. 그러나 물론 과도한 소비에서 몇 가지 문제가 발생합니다. 때로는 피부에 바르면 문제가 발생할 수 있습니다. 아스파라거스의 피해 중 일부는 다음과 같습니다.

  • 다량의 퓨레를 함유하고 있기 때문에 신장 환자는 섭취해서는 안됩니다.
  • 통풍이있는 개인에게 유해합니다.
  • 임신 중 남용은 해 롭습니다. 아스파라거스는 피임에도 사용되기 때문에 호르몬에 영향을 미칠 수 있습니다.
  • 모유 수유 중에 과도하게 사용하면 해로울 수 있습니다. 의사와 상담하는 것이 유용합니다.
  • 어떤 사람들에게는 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

아스파라거스를 섭취하는 방법?

아스파라거스는 매우 맛있고 건강에 좋은 음식입니다. 특히 제철이되면 어떻게 섭취 할 것인지에 대한 연구가 많이 진행되고 있습니다. 아스파라거스는 여러 가지 방법으로 섭취 할 수 있습니다. 또한 아스파라거스는 날 것으로 섭취 할 수 있습니다. 아스파라거스의 딱딱한 부분을 제거한 후 조리됩니다. 아스파라거스를 섭취 할 수있는 몇 가지 방법은 다음과 같습니다.

  • 구운 아스파라거스
  • 삶은 아스파라거스
  • 날 것으로 섭취 할 수 있습니다.
  • 수프에 넣을 수 있습니다.
  • 야채 요리에 사용할 수 있습니다.

아스파라거스는 냄비에 익힌다면 똑바로 세워야합니다. 상부와 하부의 조리 시간이 같지 않기 때문입니다. 냄비에 담아 항아리에 담아 조리 할 수도 있습니다.

아스파라거스를 청소하는 방법?

아스파라거스는 외모면에서 다른 음식입니다. 이 음식은 섭취하기 전에 세척해야합니다. 아스파라거스를 다루는 사람은 작은 가시 잎이 있다는 것을 깨닫습니다. 그 잎을 제거하는 것이 필요합니다. 이를 위해 다음과 같이 진행하십시오.

  • 가시 부분은가는 날로 줄기에서 제거 할 수 있습니다.
  • 아스파라거스의 손잡이가 더 두껍습니다. 줄기와 줄기가 고르게 익기 위해서는 뿌리 부분을 오이 필러로 얇게 썰어 야합니다.
  • 또한 줄기 부분은 더 신선한 부분까지 잘라야합니다.

아스파라거스는 날 것으로 먹나요?

아스파라거스는 다양한 방식으로 섭취 할 수있는 식품입니다. 모든 요리 스타일 외에도 아스파라거스 식물은 날 것으로 섭취 할 수도 있습니다. 가시를 제거한 후 잘게 자르고 샐러드에 추가하여 먹습니다.


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