anitafrikaretreatcentre.com

땅콩, 단백질, 지방 및 다양한 건강 영양소가 풍부합니다. 연구에 따르면 땅콩은 체중 감량에도 도움이 될 수 있으며 심장 질환 위험 감소와 관련이 있습니다. 이 기사는 땅콩에 대해 알아야 할 모든 것을 알려줍니다.

땅콩은 지방이 많습니다. 사실 땅콩은 기름 종자로 분류됩니다. 땅콩 수확의 대부분은 땅콩 기름 (아라 키스 기름)을 만드는 데 사용됩니다.

오일 비율은 44 ~ 56 %이며 모노 및 다중 불포화 지방, 주로 올레산 및 리놀레산으로 구성됩니다. 땅콩은 좋은 단백질 공급원입니다. 단백질 함량은 총 칼로리의 22-30 % 사이로 땅콩을 식물 유래 단백질 공급원으로 만듭니다.

땅콩, 아라 친, 코나 라킨에 가장 풍부한 단백질을 함유하고 있으며 일부 사람들에게 심각한 알레르기를 일으키고 생명을 위협하는 반응을 일으킬 수 있습니다. 반면 땅콩은 탄수화물이 적습니다. 실제로 탄수화물 함량은 총 중량의 3-16 %에 불과합니다.

탄수화물이 적고 단백질, 지방 및 섬유질이 높은 땅콩은 혈당 지수 (GI)가 매우 낮아 식사 후 탄수화물이 얼마나 빨리 혈류로 유입되는지 측정합니다. 이것은 당뇨병 환자의 소비에 적합합니다.

비타민과 미네랄

땅콩은 다음과 같은 다양한 비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원입니다.

• 비오틴. 땅콩은 임신 중에 중요한식이 비오틴의 가장 풍부한 공급원 중 하나입니다.

• 구리. 식이 미량 무기질 인 서양식 식단은 일반적으로 구리 함량이 낮습니다. 결핍은 심장 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

• 나이아신. 비타민 B3로도 알려진 니아신은 신체에서 몇 가지 중요한 기능을합니다. 심장 질환의 위험 감소와 관련이 있습니다.

엽산. 비타민 B9 또는 엽산으로도 알려진 엽산은 많은 중요한 기능을 가지고 있으며 특히 임신 중에 중요합니다.

• 망간. 미량 원소 인 망간은 식수와 대부분의 음식에서 발견됩니다.

• 비타민 E 강력한 항산화 제인이 비타민은 지방이 많은 음식에서 자주 발견됩니다.

티아민. B 비타민 중 하나 인 티아민은 비타민 B1이라고도합니다. 그것은 신체의 세포가 탄수화물 에너지로 전환되도록 돕고 심장, 근육 및 신경계의 기능에 필수적입니다.

인. 땅콩은 신체 조직의 성장과 유지에 중요한 역할을하는 미네랄 인 인의 좋은 공급원입니다.

• 마그네슘. 다양한 중요한 기능을 가진 필수식이 미네랄로 충분한 마그네슘 섭취가 심장 질환을 예방하는 것으로 믿어집니다.

심장 건강을위한 피스타치오

심장병은 전 세계적으로 주요 사망 원인 중 하나입니다.

관찰 연구에 따르면 땅콩과 다른 종류의 견과류가 심장 질환을 예방할 수 있습니다.

이러한 이점은 다양한 요인의 결과 일 수 있습니다.